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Carolina B Martinez

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TORTAS GOURMET DELICADEMENTE IRRESISTIBLES

 

Torta Lazo Vintage

 

 

 

 

 

Buscando a Nemo

 

 

 

 

Pocoyo

 

 

 

 

Tabla Samsung Galaxy

 

 

 

 

Torta Amor de Tres pisos

 

 

 

Torta PI

 

 

Pompis de Bebé 

Mousse Ying Yang (Parchita y Fresa)

Torta de Guanábana
 

Mousse de Chocolate
 

Torta de dos pisos
ponque de vainilla con relleno de chocolate

Torta Italiana "Torre Pisa"

Torta Baby Shower "Cochecito"

 

 

Torta Baby Shower "Cigüeña y Bebé"

Torta de Vainilla con borde de arequipe y
decoración de pirulin, dandys y bolero

Torta Navideña "Regalo con Lazo"

Torta de Almendras con montaje de foto en papel de arroz comestible
 

 

 

 

 

 

Chocolate es Amor ... ¿Sabía que el chocolate está relacionado con el amor?

Para los amantes del chocolate es un alimento esencial que no puede faltar en su día a día. Hay quienes al menos lo consumen una vez por semana debido a las excelentes propiedades que posee para el cuerpo. Sin duda alguna privarse de el, sería no considerar sus virtudes y perderse de su estrecha relación con el amor y la amistad. 

Siendo así, investigaciones han revelado que al ingerir chocolate el cuerpo experimenta un proceso similar a cuando se está enamordado porque contiene “feniletilamina” que produce sensación de placer, nerviosismo y excitación en el cerebro. Resulta que, cuando pasamos por la etapa de enamoramiento el cerebro libera altas dosis de “feniletilamina”, al igual que la hormona del placer que es la “oxitocina” y la “endorfina” que controla la euforia y el bienestar.

Estudios demuestran que cuando las personas presentan ansias de comer chocolate como un aporte alimenticio se debe a que hay una sustancia química que el cerebro dejó de secretar y es por ello que reaccionamos con la necesidad de querer comer este alimento.

Finalmente la “feniletilamina” también tiene un increíble efecto en el estado de ánimo ya que aumenta la incidencia de “dopamina”, una hormona que genera la sensación de estar contento. Por tal razón, el chocolate se mantiene como uno de los alimentos preferidos porque es sabroso y además saludable para el cuerpo.

BABY SHOWER

Montaje de Eventos (Cristaleria y Shots)

           Aqui te dejo unos tips importantes que debes considerar al momento de elegir los dulces que ofreceras a los comensales de tu evento:

1- Valida y asegurate de la cantidad de personas que asistiran al evento, de esta forma podrás realizar un gasto mas exacto, evitando el exceso de dulces o la carencia del mismo. El promedio son dos shots, mini dulces, mini tartalestas o trufas por persona.

2- Esta bien enterado del target de personas que asistiran al evento (niños, adolescentes, adultos contemporáneos o adultos mayores), asi podrás saber que tipo y estilo de dulces podrás presentarles en tu mesa, con motivos infantiles, cómicos, elegantes, tiernos, modernos, entre otros...

3- Elige los sabores: los tipos de dulces que ofrezcas en tu evento deben estar a la par con el concepto del evento y tipo de personas. Por ejemplo a niños no podrias ofrecerles dulces con licores.

4- Combina: Puedes aprovechar los colores que otorga la diversificada variedad de postrecitos con los matices de la decoración. Cada pequeño detalle es determinante para el éxito de tu mesa.